Villeneuve sur Tarn : Au cœur de l’hiver (2)

11/02/2017 11:55

Dans la campagne environnante, les vaches, les moutons et autres avaient aussi pris leurs quartiers d’hiver bien calfeutrés dans leur étable. Matin et soir ils étaient abreuvés, leur mangeoire remplie de foin, leur litière rafraîchie, les jeunes veaux et les agneaux tétaient leur mère, et le chien de la maison continuait à veiller sur eux, pelotonné au creux de son tas de paille. Et les travaux dits d’hiver allaient se poursuivre tout au long de la journée… Les manches des outils étaient révisés et remplacés si besoin est, les barreaux cassés de la mangeoire réparés, les portes et volets des dépendances révisés et consolidés, les cages des lapins tapissées de paille fraîche pour limiter les courants d’air, le hangar nettoyé et le matériel préparé pour les travaux de printemps. Les jours de pluie ou de grand froid étaient consacrés à la réfection des paniers et des corbeilles. Les osiers coupés à l’automne attendaient leur emploi conservés dans l’eau afin de conserver leur souplesse. Ainsi s’écoulait l’hiver. Mais la tâche la plus importante était à venir !!! Il fallait aller faire du bois…